Svjetski naučnici su utvrdili kako bi smanjenje bacanja hrane uveliko dovelo do smanjenja emisija i zagrijavanja našeg planeta, a to bi svakako i utjecalo i na klimatske promjene kao dizanje nivoa mora i ekstremne promjene.
Skoro 14 % emisija iz poljoprivrede u 2050. godini bi se moglo izbjegći kada bi se bolje kontrolisala upotreba hrane i njena distrubucija, stoji u izvještaju Potsdam Instituta za klimatske promjene, piše Guardian.
- Poljoprivreda je veliki pokretač klimatskih promjena. Trebamo izbjegavati gubitak hrane i bacanje iste jer to proizvodi nepotrebne emisije koje pokreću klimatske promjene - stoji u izvještaju.
Skoro 30 do 40 posto hrane koja se proizvede u svijetu nikada se i ne pojede, zato što se ta hrana pokvari nakon žetve i tokom transporta i biva bačena.
Ova praksa će se prema istraživanju i povećati ukoliko ekonomije poput Kine i Indije usvoje zapadne običaje hranjenja.
- Dok se siromašne zemlje razvijaju i dok svjetska populacija raste, emisije bi mogle narasti od 0,5 giga tona karbon dioksida do 1.9 i 2.5 GT - stoji u istraživanju.
- Gubitak hrane i otpad ugrožava ljude, košta veliki novac i šteti našoj planeti - stoji u izvještaju.
Nema komentara:
Objavi komentar